Silvester im Mückenschlösschen

Sie erwartet eine Feier auf allen Ebenen des Mückenschlösschens mit einem festlichen Gala-Buffet, Feuerwerk, Tanz, DJ's und Live-Musik.

BEGRÜßUNG
Wir empfangen Sie ab 19 Uhr mit einem Willkommenstrunk vor unserem Haus am offenen Feuer mit Sekt, Bowle, Eierpunsch oder Glühwein

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GALA-BUFFET
Gebratene Riesengarnelen in Rosmarin und Knoblauch, Königskrabbe umlegt mit geräuchertem Heilbutt und Forellenterrine, Wakame Salat mit kleinen Garnelenspießen, Schweinefleischscheiben mit Thunfisch-Creme und Kapernäpfel, ganzer pochierter Lachs mit Meerrettichcreme, Glasnudelsalat mit geräucherter Entenbrust, Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola und Parmesan, Serrano Schinken von der Keule ...

Roasbeef am Stück gebraten, gegrillte Kalbskrone in Honig und Chilli, Rosa gebratenes Schweinefilet auf Pilz-Lauch-Gemüse, Variation von Lachs und Zander auf Blattspinat, Maispoularde mariniert in Ingwer und Zitronengras, Pasta mit Pecorino und Feige gefüllt

Mandelbrokkoli, Blumenkohl, Rahmkohlrabi, glasierte Fingermöhren, asiatisches Gemüse, Katroffelgratin, Rosmarinkartoffeln u.v.m.

Variationen von Mousse au Chocolat, Panna cotta mit frischen Waldbeeren, Exotischer Fruchtsalat, Petit four's

Internationale Käseauswahl

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UNTERHALTUNG
Musikalisch unterhalten Sie an diesem Abend Jasmin Graf sowie die DJ's Nikolai & Friedel mit den besten Hits von gestern und heute, die zum Tanzen einladen. Für weiteres Vergnügen bieten wir Ihnen Bleigießen und ein schönes Feuerwerk zum Verabschieden des alten Jahres auf unserer Terrasse.

Nach 24 Uhr erwartet Sie unser "Mitternachtsbuffet" für den ersten Appetit im neuen Jahr.

Alle begleitenden Getränke wie Rotwein, Weißwein, Sekt, alkoholfreie Getränke und Biere sind im Preis enthalten.

Preis pro Person 129,- Euro
Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

Tel.: 0341 / 983 20 51

Neujahrsbrunch am 1. Januar 2018! Ab 11 Uhr begrüßen wir mit Ihnen den ersten Tag des neuen Jahres.

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Gute Idee! Der Geschenk-
Gutschein für einen
genüsslichen Abend
im Mückenschlösschen.
Anfragen unter
Tel.: 0341 / 983 20 51

Dinnershow im Mückenschlösschen - Kriminelles Theaterstück mit 5-Gänge-Menü und einem Mord