Große Silvesterfeier
Feiern Sie den Jahreswechsel im Mückenschlösschen mit einem festlichen Gala-Buffet, Tanzmusik, Feuerwerk und Mitternachtsbuffet.
Sie erwartet ein Abend mit einem Gala-Buffet auf allen Ebenen des Hauses, das Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird. Köstliche kalte und warme Delikatessen und verlockende Süßspeisen werden Ihren Gaumen tanzen lassen.
BEGRÜßUNG
Wir empfangen Sie ab 19 Uhr mit einem Willkommenstrunk auf unserer Terrasse mit Sekt und Bowle.
UNTERHALTUNG
Für die musikalische Unterhaltung sorgen DJ Nicolai und DJ Friedel mit ihrem erfrischenden Potpourri aus 40 Jahren Popmusik das zum Tanzen einlädt.
Nach 24 Uhr erwartet Sie unser "Mitternachtsbuffet" für den ersten Appetit im neuen Jahr.
Alle begleitenden Getränke wie Rotwein, Weißwein, Sekt, alkoholfreie Getränke und Biere sind im Preis enthalten.
BEGINN: 19.00 Uhr
PREIS: 179,00 Euro inkl. MwSt. (Online-Tickets zzgl. 2,00 € Gebühr)
Kartenvorverkauf täglich ab 11 Uhr im Mückenschlösschen
Tel. 0341 / 983 20 51
Bitte reservieren Sie rechtzeitig. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Silvester-Gala-Büffet 2025
Willkommenstrunk auf unserer Terrasse mit Sekt und Bowle
Auf den Tischen
Kräuterfrischkäse, Tomatencreme, Bärlauch-Aioli
mit frisch gebackenem Weizen- und Rustikalem Bauernbaguette
Kalte Vorspeisen
Ganzer geräucherter Stör
Pochierter Lachs umlegt mit Graved Lachs
Wakamesalat mit gebackenen Garnelen im Kartoffelmantel
Vitello Tonnato, dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfisch Creme und Kapernäpfeln
Vietnamesischer Gemüsesalat mit Ente und Koriander
Gefüllte Zucchiniröllchen Mit Basilikumfrischkäse
Gebratene Riesengarnelen in Rosmarin und Knoblauch
Carpaccio vom Rinderfilet mit frischem Ruccola, Parmesan und groben Pfeffer
Gegrillte Ente umlegt mit Hirschterrine, Feldsalat und Preiselbeeren
Mailänder Salami, Chorizo, Schinkenplatte
Halbierter Hummer gefüllt mit Coleslaw Salat
Anti Pasti – frisches Gegrilltes Gemüse
Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum
Hähnchensticks im Pankomantel mit Mango Aioli
Warme Speisen
Roastbeef am Stück gebraten mit Pfeffersoße oder Champignonrahm
Pasta mit Kirschtomaten, frischem Blattspinat und getrüffelter Kräuterrahm
Rosa gebratenes Schweinefilet auf Pilz-Lauchgemüse und Dijon-Senfsoße
Variation von Lachs und Zander in Weißweinsahnesoße und Brokkoli
Gegrillte Hähnchenbrust auf Asiatischem Gemüse
Blumenkohl mit Kräuterhollandaise, glasierte Fingermöhren
Mandelbrokkoli, Rahmspinat, Gegrillter Pak Choi
Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln und Süßkartoffelpüree
Zur Späteren Stunde
Eisbombe
Dessert
Schokobrunnen mit Obst
Internationale Käseauswahl
Petit Four, Exotisches Obst
Variation von Mousse au Chocolat
Kokos-Chia-Pudding mit frischen Waldbeeren
Panna Cotta mit Mango
Mitternachtsbuffet
Herzhafte Gulaschsuppe
Käseplatte, Rollmöpse
Kartoffelsalat mit Wienern
Hackschwein, Mini Pizza
Minilaugengebäck, Baguette und Brezeln
mit Schokolade überzogene Mini-Donuts
Alle begleitenden Getränke wie Rotwein, Weißwein, Sekt, alkoholfreie Getränke und Biere sind im Preis enthalten.
Mückenschlösschen Geschenktipp
Verschenken Sie einen unvergesslichen Abend zu einer Dinnershow, unseren beliebten Musik- und Impro-Veranstaltungen oder unseren traditionellen Sonntagsbrunch.
Informationen und Bestellung: 0341 983 20 51
